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19 recherche sur le mot-clé 'Marseille : Bouches-du-Rhône'
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Christel Reynaud, Auteur | Editions des pâtissiers de France |Présentation de la pâtisserie Nicolas Dastru à Marseille dans les Bouches-du-Rhône : formation et carrière du chef pâtissier Nicolas Dastru et de sa femme Marine ; historique de la boutique, clientèle, stratégie d'adaptation aux goûts des client[...]Article : texte imprimé
Reportage sur la gentrification d'un des quartiers du 7e arrondissement de Marseille, le Roucas-Blanc, suite à l'arrivée de nombreux Parisiens disposant d'un fort pouvoir d'achat.Article : texte imprimé
Etude historique de l'organisation politique et de la vie quotidienne à Marseille, lors de l'épidémie de peste en 1720 : situation économique de la ville au 18e siècle, chronologie de l'épidémie, causes du retard dans la prise en charge de l'inf[...]Article : texte imprimé
Xavier Daumalin, Auteur ; Olivier Raveux, Auteur | Sophia Publications |Présentation du cas particulier de l'industrialisation marseillaise au cours des années 1830 à 1840. La transformation rapide de l'économie de Marseille en raison du choix de la machine à vapeur comme mode d'énergie : création de lignes de chemi[...]Article : texte imprimé
Photographie illustrée des pingouins de la grotte préhistorique de Cosquer, près de Marseille : schéma de la grotte engloutie ; peintures et gravures condamnées par la montée des eaux ; le grand pingouin, espèce disparue qui vivait en Méditerranée.Article : texte imprimé
Dans Die Tageszeitung [presse allemande], la valorisation des quartiers nord de Marseille par la marche : origine du projet, objectifs, parcours, la marche comme pratique culturelle.Article : texte imprimé
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur les meurtres liés au banditisme dans la ville de Marseille entre 2002 et 2012 : la baisse du nombre des règlements de compte ; leur extension à tout le département ; la nationalité majoritairement fra[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la transformation industrielle de l'Europe au 19e siècle. L'industrialisation de la Grande-Bretagne. La domination mondiale du textile anglais au 19e siècle. L'utilisation de l'énergie hydraulique et du charbon de bois en Fran[...]Article : texte imprimé
Sylvie Riou-Milliot, Auteur | Sciences et avenir |Reportage au Centre des vertiges, un service spécialisé de l'Hôpital européen de Marseille : les intervenants ; rappel sur l'oreille interne ; les différents types de vertiges ; les outils d'aide au diagnostic ; les recherches en cours pour un t[...]Article : texte imprimé
Reportage à Marseille sur la fronde contre les paquebots géants, très polluants : les actions d'un mouvement écologiste pour bloquer un énorme paquebot de tourisme à l'entrée du port de Marseille ; des habitants de Marseille de plus en plus ouve[...]