Détail de l'éditeur
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Documents chez cet éditeur (936)
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Présentation de 10 recettes traditionnelles françaises commentées par le chef cuisinier Yannick Alléno : vol-au-vent ; pâté en croûte ; lièvre à la royale ; canard à l'orange ; blanquette de veau ; ris de veau au vin jaune et aux morilles ; île [...]Article : texte imprimé
Le point sur la fondation de la Pologne aux 10e et 11e siècles. La présence du peuple slave des Polanes et le rôle joué par le premier souverain polonais Mieszko Ier ; l'unification du pays par son fils, Boleslav Chrobry et la création d'un nouv[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux premiers temps des cathédrales au Moyen Age en France. Le point sur leur construction, leur financement et leur influence sur l'urbanisme. Le rôle joué par l'évêque de Paris Maurice de Sully, constructeur de Notre-Dame. Entr[...]Article : texte imprimé
Le point sur les origines de la civilisation amazonienne et sur l'arrivée des premiers amazoniens. La vie des premiers nomades du néolithique : la domestication des plantes, les pêcheurs-collecteurs et la maîtrise de la céramique ; le peuplement[...]Article : texte imprimé
Carte de l'extension de l'épidémie de peste noire entre les 13e et 15e siècles en Europe, au Proche et Moyen-Orient, en Asie et au Nord de l'Afrique.Article : texte imprimé
Analyse historique et iconographique de l'huile sur toile "Mucius Scaevola devant Porsenna" peinte par l'Alsacien Hans Baldung dit Grien en 1531 : le sujet d'apparence antique ; le contexte de crise religieuse dans le Saint Empire ; les personna[...]Article : texte imprimé
Alessandro Stella, Auteur ; Bernard Vincent, Auteur | Sophia Publications |Le point sur l'utilisation d'esclaves en Espagne et au Portugal, entre le 15e et le 18e siècle. Typologie des sources d'approvisionnement en esclaves ; données chiffrées sur le nombre d'esclaves en Espagne et au Portugal ; aperçu de tâches dévol[...]Article : texte imprimé
Présentation du "1619 project" qui propose une relecture de l'histoire fondatrice des États-Unis en plaçant l'esclavage et les Amérindiens au centre du débat historique : événements historiques à l'origine de la naissance des Etats-Unis, genèse [...]Article : texte imprimé
Dossier sur l'histoire de la colonisation de l'Afrique du Sud par les Néerlandais aux 17e et 18e siècles. Rôle joué par la puissante Compagnie néerlandaise des Indes orientales (VOC) à partir de 1652 au Cap ; l'extension de la colonisation vers [...]Article : texte imprimé
Le point sur l'épidémie de peste à Naples sous domination espagnole en 1656 : le retard des autorités à admettre la présence de la peste ; les fausses rumeurs sur les causes de la maladie ; la gestion difficile des cadavres ; la fin de l'épidémie.Article : texte imprimé
Charlotte de Castelnau-L'Estoile, Auteur | Sophia Publications |Dossier consacré à la conquête de l'Amérique du Sud par les Européens. L'arrivée des conquistadores portugais et espagnols dans le courant du 16e siècle et les échecs des premières expéditions ; les débuts de la colonisation à partir de 1590 dan[...]Article : texte imprimé
Etude historique et mémorielle de la répression sanglante de la manifestation organisée par le Front de libération national (FLN) algérien à Paris le 17 octobre 1961 : déroulement de la manifestation et déni de l'Etat face au massacre perpétré, [...]Article : texte imprimé
Emmanuel Blanchard, Auteur | Sophia Publications |Le point sur la répression de la manifestation parisienne du 17 octobre 1961 organisée par le FLN. Rappel du contexte politique ; l'augmentation de cas de violences contre les Algériens à Paris depuis l'été 1961 ; les procédures mises en place p[...]Article : texte imprimé
Gauthier Aubert, Auteur ; Georges Provost, Auteur | Sophia Publications |Étude historique sur l'ampleur des destructions causées par un incendie à Rennes en 1720 : autres grands incendies ayant eu lieu à cette époque en Europe, causes expliquant la recrudescence des incendies entre 1640 et 1730, spécificités architec[...]Article : texte imprimé
Le point sur la chute de la République de Pologne à la fin du 18e siècle et sur les partages de son territoire. La crise de souveraineté ayant mené au premier partage de 1772 décidé par la Russie, l'Autriche et la Prusse ; le maintien de la Répu[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'émigration vers la Prusse de Français fuyant à partir de 1791 la Révolution française. Données sur le nombre d'émigrants, leur typologie, leur capacité à s'adapter ; les lois mises en place en Prusse pour contrôler les flux migrat[...]Article : texte imprimé
Dossier présentant les principales causes du déclenchement de la Commune de Paris. La guerre franco-prussienne et le blocus de Paris en septembre 1870 ; la situation politique et sociale après la signature de l'armistice fin janvier 1871 ; les c[...]Article : texte imprimé
François-Xavier Fauvelle, Auteur | Sophia Publications |Le point sur l'annexion en 1806 par la Grande-Bretagne de la colonie du Cap détenue par les Pays-Bas :conséquences sur la société afrikaner de l'abolition de la traite et de l'esclavage ; l'exode d'Afrikaners vers l'intérieur des terres et la fo[...]Article : texte imprimé
Etude historique sur l'expédition ayant permis à la Russie d'effectuer sa première circumnavigation menée par Adam Johann von Krusensten en 1806 : genèse, préparation et déroulement de l'expédition, portrait d'A. J. von Krusensten, dimension sci[...]Article : texte imprimé
Gillien d' Arcy Wood, Auteur | Sophia Publications |Le point sur les événements climatiques des années 1816 à 1818 marquées par l'éruption du volcan indonésien Tambora et ses conséquences écologiques et sociopolitiques. Rappels des faits ; les impacts directs sur la région indonésienne, les pertu[...]Article : texte imprimé
Mark Masower, Personne interviewée ; Nina Tapie, Intervieweur | Sophia Publications |Étude historique consacrée au déroulement de la Révolution grecque contre la domination ottomane de 1821 jusqu'à l'indépendance en 1828 : situation de dépendance de la Grèce en 1821, influences des mouvements insurrectionnels européens, révoltes[...]Article : texte imprimé
Le point sur la révolte polonaise contre le pouvoir russe en 1830. Bref aperçu de la situation politique de la Pologne depuis 1815 ; la tentative d'assassinat du grand-duc Constantin, représentant du tsar en Pologne et la fuite de l'armée russe [...]Article : texte imprimé
Dossier sur les révolutions de 1830 en France et en Europe. La révolution de Juillet (ou Trois Glorieuses) en France, ses causes et ses conséquences en Europe. La mobilisation du contre-monde libéral. Le rôle des journalistes dans la révolution [...]Article : texte imprimé
Le point sur la population étrangère à Paris durant la Deuxième République (1848-1852). La politique de naturalisation du Gouvernement provisoire à l'égard des étrangers en 1848 ; typologie des étrangers vivant en France pendant la monarchie de [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux origines de la guerre de 1870 entre la France et l'Allemagne. La dimension européenne des causes et conséquences de cette guerre ; le différend concernant le sort de la monarchie espagnole ; la déclaration de guerre par Napo[...]