Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de Tartes

• • Auteur : G.J. Bellouet
  • Auteur : G. Paris
• • Editeur : Bellouet 2009
  • ISBN/ISSN : 978-2-9515045-0-9
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note de contenu : Edition bilingue français anglais.
  • Résumé :

    Livre de recettes illustrées : les viennoiseries, les différentes pâtes, les tartes, les gâteaux de thé, le pain...

• • Descripteurs : pâtisserie / produit céréalier