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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > élevage ovin
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Présentation d'études d'écologie historique publiées en 2020 et 2021 sur l'impact environnemental de l'activité pastorale antique dans la plaine de Crau : la méthodologie de l'étude ; la constatation d'une modification irréversible de l'écosystè[...]Article : texte imprimé
Portrait de deux éleveurs de brebis dans le Larzac : le travail quotidien, les aides de l'Etat, les avantages et inconvénients de la profession mais aussi le réel épanouissement.