| Titre : | Verrines et Petits-Gâteaux |
| Auteurs : | Stéphane Glacier, Auteur ; G. Paris, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Stéphane Glacier et Gaëtan Paris, 2007 |
| Collection : | SGP Saveurs et Créations |
| ISBN/ISSN : | 978-2-908555-99-8 |
| Format : | 243 p. / 28 cm |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pâtisserie / recettes |
| Résumé : | Recettes de verrines et Petit-gâteaux : Petits-Gâteaux contemporains, Petits-Gâteaux gourmands, décors chocolat, recettes de base... |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.86 GLA | Documentaire | CDI | 011824 | Disponible |