| Titre : | Bons pains petits festins! |
| Auteurs : | Michèle Villemur, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aubanel, 2009 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7006-0686-7 |
| Format : | 188 p. / 28 cm |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | boulangerie / pain |
| Résumé : | 70 petits festins salés et sucrés réalisés à partir de multiples variétés de pains sortis du four : que faire avec un reste de baguette de tradition française, avec quoi accommoder du pain au sésame, complet, de seigle, de campagne, au son ou brioché? Paninis, mini hamburgers, croûtons parfumés, toasts, canapés, pains perdus... entrent au temple du bien manger! |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 664.752 VIL | Documentaire | CDI | 011141 | Disponible |