La cuisine, une histoire de famille
- Dans le périodique : Phosphore (Paris), n°552 (15/04/2023) p.30-35
Dossier consacré aux recettes qui se transmettent au sein d'une famille. Les traditionnels rohlicky, biscuits tchèques, que Jeanne confectionne avec sa grand-mère ; la feijoade, recette brésilienne qu'Octave partage avec son père ; les maamouls,[...]