Comment élève-t-on des huîtres ?
- Dans le périodique : Images doc (Paris), n°439 (07/2025) p.24-25
- Aude Loyer-Hascoët
Sous la forme d'un reportage photographique, présentation du métier d'ostréiculture et de l'élevage des huîtres : la naissance et la croissance des coquillages ; le tri des huîtres et leur vente.
