Article de périodique
La passion du dessert en héritage
- Dans le périodique : Le journal des pâtissiers, n°519 (07/2025) p.38-41
Reportage sur la cheffe pâtissière Lucile Vigilant au Relais Bernard Loiseau à Saulieu (Bourgogne) : son origine paysanne, son parcours et sa formation ; un parcours et une aventure vécus avec son mari, chef cuisinier ; sa quête de simplicité et[...]
