Article de périodique
Archi kiffant
- Dans le périodique : Fou de pâtisserie, n°069 (03/2025) p.76-79,107-112
Carnet de recettes illustrées autour des gâteaux aux coeurs coulants, moelleux, crémeux et onctueux réalisées par le chef pâtissier Aurélien Cohen : "tarte Miss noisette" / "tartelettes Miss vanille-cacahuètes" / "tartelettes Passion gianduja" /[...]
