Article de périodique
"Lutetia la boueuse" : que faire des déchets ?
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°105 (10/2024) p.46-51
- Hélène Noizet
Le point sur les questions de salubrité urbaine et de gestion des déchets au Moyen Age à Paris. La dimension à la fois matérielle et spirituelle de la notion de déchet ; aperçu de quelques ordonnances concernant la salubrité des rues ; exemples [...]
