Inès Chatti, la pâtissière des Emiratis
- Dans le périodique : Le journal du pâtissier, n°508 (20/07/2024) p.36-37
Reportage sur la cheffe pâtissière-confiseur Inès Chatti qui a ouvert une boutique en ligne à Dubaï aux Emirats arabes unis : sa reconversion dans la pâtisserie ; sa formation et son parcours ; ses voyages ; le choix de l'ouverture d'une boutiqu[...]