Article de périodique
The Connaught Patte-isserie by Nicolas Rouzaud
- Dans le périodique : Le journal du pâtissier, n°507 (20/06/2024) p.24-25
Reportage sur le chef pâtissier Nicolas Rouzaud, consultant pour l'hôtel The Connaught dont il gère également la boutique à Londres : la pâtisserie signature de la boutique de l'hôtel ; aperçu de son parcours ; l'installation à Londres ; le nomb[...]
