Pasteur l'homme et le savant
-
- Auteur : Annick Perrot
- Auteur : Maxime Schwartz
- Editeur : Tallandier 2022 239 p.
Pasteur (1822-1895) est sans doute le plus célèbre des savants français. Et pourtant, que sait-on de lui et de son oeuvre, outre qu'il a inventé la pasteurisation et le vaccin contre la rage ? Connait-on ses nombreuses autres découvertes, qui on[...]