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Le Temps des châteaux-forts
de Christopher Gravett
Gallimard, 2000, 64 p. : ill. en coul. ; 29 cm (Les Yeux de la Découverte)
Au début, palissades et tours de bois, puis murailles et donjons de pierre, les hommes du Moyen-Age inventent un art de bâtir pour se protéger de la guerre. Les châteaux-forts sont les témoins de l'ordre féodal. Les chapitres : chapelle, les armes, la prison,la Terre Sainte, la cuisine, l'alimentation, les loisirs, les vêtements, l'agriculture, le forgeron, le charpentier. l'élevage,
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