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Auteur François Isler |
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texte imprimé
Le pain dans son histoire, les graines et les céréales, les vieux fours à pain, ambiance et coutumes autour du pain, techniques de fabrication du moulin à la boulangerie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 664.752 ISL Documentaire CDI 015561 Disponible