| Titre : | L'artisan traiteur. Volume 1 |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année : | 1987 |
| Format : | 239 p. / ill. en coul. / 31 cm |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | apéritif / pain |
| Résumé : | Recettes de cuisine froide : fours salés, mini-sandwiches, canapés, mignonettes, bouchées chaudes pour cocktails, grosses pièces de buffet, brochettes froides... |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.79 RUF | Documentaire | CDI | 009573 | Disponible |