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Article de périodique
Le bon génie des forêts
- Dans le périodique : L'Obs. Hors-série, n°0108 (06/2021) p.18-21
- Personne interviewée : Francis Martin
- Intervieweur : Véronique Radier
Entretien avec Francis Martin, biologiste à l'INRAE et auteur de "Sous la forêt", un texte entre sciences et littérature au centre des écosystèmes forestiers : le rôle du mycélium, la face cachée des champignons dans l'alimentation et le dévelop[...]Livre
Les champignons
- Auteur : David Pegler
- Editeur : Kingsfischer 2002 191 p. ; ill. coul. ; 22 cm
Identification et description de plus de 450 espèces de champignons.Les champignons sortent du bois
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°502 (12/2022) p.46-49
Reportage photographique sur les champignons qui poussent sur les troncs d'arbres : pézize, hydne hérisson, coupe d'elfe, polypore soufré, pore d'orange, marasme candide. Leurs caractéristiques et les utilisations en gastronomie, en médecine et [...]The power of mushrooms
- Dans le périodique : I love English world, n°350 (06/2022) p.28-30
- Rupert Morgan
Présentation des caractéristiques des champignons et de leur importance pour l'humanité : définitions des termes "mushrooms" et "fungi", fonction du mycélium ; échanges souterrains entre plantes grâce au mycélium, sa fonction dans le cycle du ca[...]
