Boulangerie-pâtisserie : convention collective nationale du 19 mars 1976
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- ISBN/ISSN : 2-11-073443-4
- Format : 134 p. ; 21 cm
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire
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- Descripteurs : boulangerie / convention collective / pâtisserie
- Niveau : Lycée professionnel
- Discipline : Alimentation