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 > 1505 biologie > être vivant > micro-organisme > bactérie
bactérieSynonyme(s)bacille ;coliforme ;eschérichia ;listéria ;salmonelle ;staphylocoque streptocoque |
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La contamination bactériologique des aliments : rappel de produits par les industriels, dangerosité, étapes de recherche de la source de contamination, typologie des contrôles, limites.
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Geneviève Héry-Arnaud, Auteur ; Georges Travert, Auteur | Pour la science |Le point sur les découvertes récentes concernant les origines bactériennes des odeurs corporelles : les différentes sécrétions corporelles et la variété des bactéries vivant en symbiose avec le corps ; des odeurs issues de la dégradation par les[...]
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Jérôme Blanchart, Auteur | Excelsior publications |Présentation des nombreuses bactéries que contient le corps humain. La découverte de la richesse de ce macrobiote à partir des années 2000 grâce à la génétique et l'analyse ADN, les différentes espèces de bactéries présentes à l'extérieur de not[...]
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Marc-André Selosse, Auteur ; Pierre Thomas, Auteur ; Bénédicte Ménez, Auteur | Pour la science |Le point sur le rôle des bactéries dans la constitution de l'atmosphère terrestre et sur la présence de l'oxygène. Rappel historique de la terraformation ou mise en place des conditions propices à l'apparition de la vie à partir de la photosynth[...]
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Le point sur les recherches menant à la découverte du bacille "Yersinia pestis" responsable de la peste et le rôle joué par Alexandre Yersin : le parcours du bactériologiste Alexandre Yersin jusqu'à sa mission de recherche sur la peste ; la conc[...]
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Marie-Catherine Mérat, Auteur | Excelsior publications |Présentation des différentes manières de lutter contre les bactéries responsables de maladies : en évitant de créer de nouvelles résistances aux antibiotiques, en trouvant de nouvelles molécules antibiotiques, en insérant une bombe génétique dan[...]
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Pasteur (1822-1895) est sans doute le plus célèbre des savants français. Et pourtant, que sait-on de lui et de son oeuvre, outre qu'il a inventé la pasteurisation et le vaccin contre la rage ? Connait-on ses nombreuses autres découvertes, qui on[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 615.37 PER Documentaire CDI 017244 Disponible 
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Pourquoi Louis Pasteur est-il devenu célèbre ? Était-ce pour la découverte des vaccins ? Pour l’invention de la pasteurisation ? Ces découvertes ont construit la légende mais, au-delà, ce scientifique français a révélé au monde un univers fasci[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 615.37 SCH Documentaire CDI 017249 Disponible 
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"Comme celui de Napoléon, l'art de Pasteur consistait à toujours livrer bataille au moment choisi, à l'endroit choisi, sur son terrain", déclarait François Jacob. Que ferait un chef militaire sans lieutenants ? Le souvenir de Pasteur est encore [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 615.37 PER Documentaire CDI 017288 Disponible 
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Jérôme Blanchart, Auteur | Excelsior publications |Point sur l'invasion bactérienne des bébés dès leur naissance : le rôle des lactobacilles pour la digestion puis l'action des bactéroïdètes, les différents types de peuplement bactérien selon notre régime alimentaire. Encadrés : le microbiome de[...]
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Dans The Economist [presse britannique] le point sur la phagothérapie, médecine faisant appel aux bactérophages pour tuer les bactéries : recul général de l'effet des antibiotiques en raison de la résistance des bactéries, impact sanitaire du dé[...]
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Les plastivores, insectes, champignons ou bactéries qui se nourrissent de plastique : les particularités du plastique, limites des plastivores, perspectives. Encadré : la digestion du plastique par une bactérie.
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Photographie illustrée de bactéries pour présenter un projet scientifique de science participative, utile pour découvrir de nouveaux antibiotiques. L'envoi en laboratoire, par des citoyens, d'échantillons de terre géolocalisés.
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Eric Franck, Auteur ; Frédérique Schneider, Auteur ; Eric Meurice, Illustrateur | Bayard Presse |Le point sur le fonctionnement d'un vaccin et sur la différence entre bactérie et virus. Définition des mots épidémie et pandémie. Encadré : les gestes barrières à respecter.
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Lise Barnéoud, Auteur | Excelsior publications |Présentation d'un affrontement fictif entre une bactérie Escherichia coli et un virus T4 arbitré par un tardigrade. Comparaison de la taille d'une bactérie et de celle d'un virus, leur diversité et leur nombre, les éléments dont ils se composent[...]
