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 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > produit culinaire
produit culinaireSynonyme(s)produit cuisiné ;produit frais produit semi-élaboréVoir aussi |
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Laurence Laurendon, Auteur ; Christine Ferber, Auteur ; Gilles Laurendon, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Auteur | Chêne | 1999Voyage gourmand à travers les contes : Peau-d'Ane, Le petit Chaperon rouge, Pinocchio, la Petite Fille aux allumettes, Cendrillon, Le Chat botté... Extraits des plus beaux passages des contes traditionnels qui parlent de festins, de collations, [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 LAU Documentaire CDI 003497 Disponible
