Titre : | Histoire junior, 106. Bulletin N°106 - 04/2021 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/04/2021 |
Dépouillements
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Retour sur l'histoire de François Vatel (de son vrai nom Fritz Karl Watel), cuisinier et maître d'hôtel au 17e siècle : sa préparation de la fête d'inauguration du château de Vaux-le-Vicomte sous la direction de Nicolas Fouquet, son travail au c[...]
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Dossier historique consacré à la Route de la soie qui relie l'Asie et l'Europe jusqu'au Moyen Age. Ses deux précurseurs (le Grec Alexandre le Grand et le Chinois Zhang Qian), son apogée avec l'Empire mongol de Gengis Khan au 13e siècle. L'import[...]
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