Gâteaux trompe-l'oeil

Dans le périodique : Fou de pâtisserie, n°071 (07/2025)
• • Emily Misson
  • Thibaut Lefils
  • Nathalie Carnet
• Pages : p.74-79,107-109
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Carnet de recettes pas-à-pas et illustrées de gâteaux trompe-l'oeil réalisés par Thibaut Lefils et Emily Misson, candidats de la saison 12 de l'émission "Meilleur pâtissier" : "La pomme" / "La fraise" / "La tomate" / "L'abricot".

• • Descripteurs : recette culinaire
  • Mots-clés : pâtisserie (technique)