Corepreneuse d'une auberge : Prisca Montuy, 34 ans

Dans le périodique : L'Eco (Paris. 2011), n°753 (07/03/2025)
• Auteur : Camilla Antonini
• Pages : p.8
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation par Prisca Montuy de ses métiers exercés dans la restauration et de son hôtel-restaurant (l'Auberge du Blaisel) : formation et cursus professionnel.

• • Mots-clés : métier de l'hôtellerie et de la restauration