| Titre : | Le Big Mac, le plus célèbre burger du monde (2024) |
| Auteurs : | Nathalie Perrigot |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Eco (Paris. 2011) (731, 04/10/2024) |
| Article : | p.2-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Etats-Unis / restauration rapide |
| Résumé : | Dossier consacré au burger Big Mac et à l'entreprise McDonald's. Chiffres clés du célèbre burger : notamment son prix à son lancement aux Etats-Unis en 1966, les prix pratiqués à l'étranger et en France. Point sur la chaîne McDonald's, les dirigeants de McDo, les ventes de fast-foods en France. Données chiffrées sur l'entreprise McDonald's, en 2023 : comparaisons des chiffres d'affaires, des bénéfices nets et du nombre de restaurants aux Etats-Unis et dans le monde ; nombre d'ouvertures et de fermetures de restaurants ; nombre de salariés ; chiffres clés de l'entreprise McDonald's en France (chiffre d'affaires, nombre de salariés et de restaurants, nombre de repas servis par jour, ticket moyen notamment). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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