Catégorie prophylaxie

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Livre

Compagnon et maître pâtissier - Technologie de la pâtisserie comprenant les sciences appliquées à l'alimentation. Tome 2

• • Auteur : Daniel Chaboissier
  • Auteur : Didier Lebigre
• Editeur : Jerôme Villette 1998 258 p.

Cet ouvrage est un support pédagogique pour l'enseignant. Il tient compte de l'évolution des matériels, des techniques, des produits et de la législation, en matière d'hygiène par exemple. Il suit étroitement les programmes du CAP (rénové) et du[...]

Cote : 641.86 CHA

Disponible

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Article de périodique

La France face au sida : éthique, politique et épidémie

• Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°492 (02/2022) p.72-76
• Auteur : Philippe Artières

Étude historique sur la politique mise en oeuvre dans les années 1980 face à l'irruption du sida au regard de la gestion de l'épidémie de Covid en 2021 : genèse de la découverte de la maladie, mobilisation des malades et des scientifiques en Fra[...]

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Article de périodique

Interactions : Des cocktails dangereux entre médicaments

• Dans le périodique : Que choisir santé (Paris), n°192 (04/2024) p.4-7
• Perrine Vennetier

Dossier consacré aux interactions médicamenteuses nocives : définition des différentes interactions (pharmacodynamique et pharmacocinétique), conseils de vigilance pour les médecins à travers le classement des médicaments en quatre catégories d'[...]

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Article de périodique

Octobre rose, contre le cancer du sein

• Dans le périodique : Albert (Clermont-Ferrand), n°163 (07/10/2024) p.3
• • Julie Lardon
  • Elodie Flavenot

Présentation de l'opération "Octobre rose", une série d'événements organisés pour sensibiliser les femmes à la lutte contre le cancer du sein : le symbole du ruban rose, les différentes manifestations organisées, la naissance de cette opération [...]

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Article de périodique

Les punaises de lit, quel fléau !

• Dans le périodique : Que choisir santé (Paris), n°188 (12/2023) p.16
• Anne-Laure Lebrun

Zoom sur les punaises de lit : portrait, risques pour la santé, traitement.

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