| Titre : | De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville (2023) |
| Auteurs : | Cécile Michel ; Brigitte Lion |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Collections de l'Histoire (099, 04/2023) |
| Article : | p.78-81 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diététique |
| Mots-clés: | Mésopotamie antique |
| Résumé : | Le point sur l'alimentation dans la société mésopotamienne ancienne. L'agriculture et l'élevage ; les principaux produits alimentaires ; la bière ; les ustensiles et la préparation des repas ; les habitudes alimentaires de l'aristocratie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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