| Titre : | Le bilan carbone de nos repas (2023) |
| Auteurs : | Anne Debroise |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La Science et la vie (Paris) (1264, 01/2023) |
| Article : | p.58-59 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment |
| Mots-clés: | empreinte carbone |
| Résumé : | Infographie consacrée au bilan carbone de l'alimentation : facteurs, provenance et mode de production des aliments, gaspillage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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