| Titre : | La bière, une histoire de femmes (2022) |
| Auteurs : | Johanna Cincinatis |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (498, 08/2022) |
| Article : | p.50-53 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière / condition féminine |
| Mots-clés: | brassage (technique) |
| Résumé : | Historique du brassage de la bière et de la place des femmes dans la fabrication de la bière : archives photographiques, statuette antique, gravures. Portraits de Rosa Merckx, Suzanne Stern Denison, Jane Zimmerman, Nancy Ponzi. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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