Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations
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- Editeur : ONISEP 2021
- Collection : Zoom sur les métiers
- ISBN/ISSN : 978-2-273-01550-9
- Format : 32 p.
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Brochure éditée en 2021. L'emploi en 10 points. Témoignages de pros : chef réceptionniste, barman, sommelier, cuisinier, équipier polyvalent, manager en restauration, directeur d'hôtel, traiteur-organisateur de réceptions, animateur webmarketing etc.... Schéma des formations, présentation des diplômes.
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- Discipline : Orientation
Exemplaires (2)
Exemplaires (2)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ORI TOU | Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie | Kiosque Onisep - Orientation | 016804 | Disponible |
| ORI TOU | Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie | Kiosque Onisep - Orientation | 016819 | Disponible |