| Titre : | La virilité se cache dans l'assiette (2020) |
| Auteurs : | Thomas Le Guennic, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (322, 02/2020) |
| Article : | p.18 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | âge adulte / homme / régime alimentaire |
| Résumé : | Présentation d'une étude anthropologique publiée en 2019 sur les pratiques alimentaires des hommes entre 40 et 60 ans en France : la modification des habitudes alimentaires en relation avec le vieillissement ; l'incarnation d'un modèle renouvelé de la masculinité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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