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 > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > viticulture
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Retour d'expériences menées par des viticulteurs pour créer de nouveaux vins : technique de stockage, vignes dans le monde...
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Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande], la crise de la viticulture en France à travers le témoignage de Stéphane Gabard, vigneron bordelais. Dans The Observer [presse britannique], l'avenir du vin selon une chroniqueuse britannique. Encadré[...]
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Présentation des nouvelles zones de viticulture en Bretagne et Hauts-de-France, en Ile-de-France et en Normandie : nombre de viticulteurs, enjeux climatiques.
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Histoire de la viticulture à partir d'analyses génétiques : datation de la domestication de la vigne et de la production de vin, limites de l'étude archéologique, résultats de l'analyse génétique des cépages (précisions apportées sur la domestic[...]
