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Nouvelle recherche

Catégorie produit de la mer

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit de la mer
folderfruit de mer
Synonyme(s)
algue alimentaire ;algue comestible ;caviar ;oeuf de poisson ;poisson de chalut ;poisson de filet ;poisson de ligne ;poisson de senne produit marin
Voir aussi
  • aquiculture
  • crustacé
  • milieu marin
  • mollusque
  • pêche : activité
  • poisson

3 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

20000 oeufs sous les mers

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°538 (12/2025) p.56-59
  • Cyril Azouvi
Reportage photographique sur les oeufs et la ponte des espèces sous-marines. Clichés issus du concours annuel Ocean Photographer of the Year.
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Article de périodique

La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°503 (01/2023) p.52-54
  • Hervé Bonnot
Reportage sur la production de caviar en Aquitaine. Rappels sur la réglementation et la production depuis 1980. La production en France, l'espèce élevée, la production et la reconnaissance avec l'IGP.
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Article de périodique

La trompe des cavernes

  • Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°336 (05/2021) p.16
  • Auteur : Romain Pigeaud
Présentation d'un coquillage utilisé comme instrument à vent, découvert dans la grotte paléolithique de Marsoulas en Haute-Garonne : l'usage musical du coquillage ; les autres découvertes archéologiques d'objets utilisés pour faire de la musique[...]
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