Pasteur à la plage : Le monde des microbes dans un transat
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- Auteur : Maxime Schwartz
- Auteur : Annick Perrot
- Editeur : Dunod 2022 187 p.
Pourquoi Louis Pasteur est-il devenu célèbre ? Était-ce pour la découverte des vaccins ? Pour l’invention de la pasteurisation ?
Ces découvertes ont construit la légende mais, au-delà, ce scientifique français a révélé au monde un univers fasci[...]