Burgers au barbecue
de Jamie Purviance Larousse, 2014, 137 p. Aviez-vous déjà songé à préparer vos burgers au barbecue ? Ainsi cuisinés, ils prennent un délicieux goût grillé et apportent à vos burgers une saveur inimitable. Découvrez 66 recettes de burgers pour varier les combinaisons de pains, de garnitures et de viandes ou de poissons à linfini ! Classique au buf, plus original à lagneau, ou encore végétarien, vous trouverez une recette pour tous les goûts et toutes les occasions. Apprenez aussi à maîtriser les bases de la cuisson au barbecue grâce aux conseils de la Grill Academy Weber. |
Purviance Jamie.
Burgers au barbecue.
Larousse, 2014, 137 p.
Titre : | Burgers au barbecue |
Auteurs : | Jamie Purviance, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Larousse, 2014 |
ISBN/ISSN : | 978-2-03-589917-0 |
Format : | 137 p. / 24 cm |
Langues: | Français |
Descripteurs : | pain / restauration rapide |
Résumé : |
Aviez-vous déjà songé à préparer vos burgers au barbecue ? Ainsi cuisinés, ils prennent un délicieux goût grillé et apportent à vos burgers une saveur inimitable.
Découvrez 66 recettes de burgers pour varier les combinaisons de pains, de garnitures et de viandes ou de poissons à linfini ! Classique au buf, plus original à lagneau, ou encore végétarien, vous trouverez une recette pour tous les goûts et toutes les occasions. Apprenez aussi à maîtriser les bases de la cuisson au barbecue grâce aux conseils de la Grill Academy Weber. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.84 PUR | Documentaire | CDI | 013396 | Disponible |