Détail de l'éditeur
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Documents chez cet éditeur (1167)
Article : texte imprimé
Explication du terme médical "pied d'athlète".Article : texte imprimé
La contamination bactériologique des aliments : rappel de produits par les industriels, dangerosité, étapes de recherche de la source de contamination, typologie des contrôles, limites.Article : texte imprimé
Le point sur la recherche en production électrique microbienne : explication de la respiration cellulaire, du fonctionnement des bactéries "Géobacter", de la pile de combustion microbienne (PCM) et des perspectives d'applications de cette énergi[...]Article : texte imprimé
Georges Jojo, Photographe ; Aurélia Lieberherr, Auteur | Excelsior publications |Photographie de "nuages iridescents" et explication de ce phénomène optique et météorologique rare.Article : texte imprimé
L'infertilité mondiale : état des lieux et difficultés de quantification, causes chez les hommes et chez les femmes, facteurs aggravants, prévention, facteurs sociétaux. Cartographie de l'infertilité mondiale. Les 4 causes principales de la bais[...]Article : texte imprimé
Olivier Fèvre, Auteur | Excelsior publications |Présentation des trous noirs stellaires : les étoiles supergéantes bleues, le disque d'accrétion qui entoure le trou noir, l'orbite elliptique, l'effet de lentille gravitationnelle, la force de gravité de ces puits sans fond.Article : texte imprimé
Retour sur l'enquête menée au Brésil pour comprendre la présence d'une baleine à bosse échouée à distance du bord de l'eau. Graphique des migrations des baleines à bosse, dont la population est en croissance.Article : texte imprimé
Le point sur les effectifs de baleines à bosses de l'Atlantique Sud en forte hausse depuis 1958 : chiffres de ces effectifs au cours de l'histoire, cause de leur quasi-disparition à une période (chasse au harpon) et origines de la remontée de le[...]Article : texte imprimé
Présentation des possibilités et limites d'un transport aérien par aérostats, ballons dirigeables, domaine de recherche de l'industrie aéronautique.Article : texte imprimé
Recueil de photographies commentées illustrant des animaux qui modifient leur apparence.Article : texte imprimé
Les banquets de Vatel, maître d'hôtel sous Louis 14.Article : texte imprimé
Le festin organisé par l'empereur Kangxi en Chine pour réconcilier les Mandchous et les Hans.Article : texte imprimé
Photographie commentée d'un baobab à Madagascar, utilisé comme citerne naturelle d'eau par les habitants pendant la saison sèche.Article : texte imprimé
Fabrice Nicot, Auteur ; Titouan Corlet, Auteur | Excelsior publications |Dossier constitué de réponses scientifiques à des questions soulevées par l'univers "Star Wars". Les combats dans l'espace : la puissance nécessaire pour détruire une planète, ce qui se passerait si un homme se trouvait projeté dans le vide spat[...]Article : texte imprimé
Description d'un projet de stockage du surplus d'énergie électrique produit par les centrales solaires et les éoliennes, basé sur la transformation de l'énergie potentielle en énergie cinétique, en déplaçant du haut vers le bas de blocs de bétons.Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur | Excelsior publications |Présentation de différents genres de science-fiction : le space opera, l'eco-SF qui s'intéresse aux problématiques écologiques, le cyberpunk, le post apocalyptique, la dystopie, le biopunk.Article : texte imprimé
Description des causes et des conséquences de la prolifération de la perruche verte dans les villes européennes.Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur ; Titouan Corlet, Auteur | Excelsior publications |Dossier constitué de réponses scientifiques à des questions soulevées par l'univers "Star Wars". Les créatures vivantes étranges : les fleurs de la planète Felucia et leurs butineurs géants, la question des puces dans le pelage de Chewbacca, la [...]Article : texte imprimé
Le chant chez les animaux : présentation de différentes espèces d'animaux capables de chanter et des caractéristiques de leur chant. Encadrés : les particularités du chant de la baleine à bosse, des grenouilles à tête de Bulldog et des drongos b[...]Article : texte imprimé
Pascal Pinteau, Auteur | Excelsior publications |Présentation du parc d'attractions Star Wars Galaxy's Edge construit par Disney en Californie : les décors, les vaisseaux reconstitués, les animations et les boutiques à visiter.Article : texte imprimé
Sylvie Redon-Clauzard, Auteur | Excelsior publications |Présentation de la vielle d'Athènes au 5e siècle avant J.-C. : la cité d'Athènes, l'agora, l'acropole, la pnyx, la campagne.Article : texte imprimé
Recueil photographique de réalisations architecturales étonnantes d'habitations.Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur | Excelsior publications |Photographies commentées d'êtres vivants minuscules classés du plus grand au plus petit : le weta, le ver marin, la tique, les radiolaires, les spores de champignon, les Mymaridae, les cyanobactéries et les bactéroïdes, les archées, les virus gé[...]Article : texte imprimé
Olivier Fèvre, Auteur ; Hugo Leroux, Auteur | Excelsior publications |Dossier consacré aux robots humains : fonctions des robots et intérêt des robots humains ; défis pour imiter l'humain (vie sociale, mouvement, intelligence, parole, sens moral) ; perspectives. Le défi de la programmation. Les 3 lois de la robotique.Article : texte imprimé
Titouan Corlet, Auteur ; Philippe Fontaine, Auteur | Excelsior publications |Dossier consacré aux conséquences de la disparition future du pétrole, et présentation d'alternatives non polluantes comme l'hydrogène.Article : texte imprimé
Infographie consacrée au bilan carbone de l'alimentation : facteurs, provenance et mode de production des aliments, gaspillage.Article : texte imprimé
Résultats chiffrés d'une étude menée sur la répartition de la biomasse des mammifères sauvages dans le monde.Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur | Excelsior publications |Présentation de la couleur bleu et de sa rareté à l'état naturel : état des lieux de la présence du bleu dans la nature et explication scientifique de ce phénomène dû à la lumière, débuts de l'extraction et de la stabilisation du pigment, proces[...]Article : texte imprimé
Tour du monde des spécialités culinaires les plus surprenantes !Article : texte imprimé
Le fonctionnement de la neurotensine, molécule du mécanisme cognitif de la valence : études menées et observations, rôle de cette molécule, rôle de la dopamine. Infographie : mécanisme de la valence d'un souvenir.Article : texte imprimé
Les bienfaits du sport à l'adolescence sur la santé : règles à respecter pour tirer profit de l'exercice physique, conséquences de l'inactivité. Infographie : les principaux bienfaits de l'activité physique prouvés par la science.Article : texte imprimé
Plaidoyer pour la pratique quotidienne d'activités physiques : bienfaits du sport notamment à l'adolescence.Article : texte imprimé
Photographie commentée (prise dans le récif de Ningaloo) d'un groupe de raies mourines australiennes (Rhinoptera neglecta) agglutinées les unes sur les autres : caractère inhabituel de cette position chez les raies ; raisons du déplacement en ba[...]Article : texte imprimé
Enquête de l'impact de l'agent conversationnel ChatGPT sur la société : état des lieux ; impacts sur l'emploi, la pédagogie, l'information, l'informatique et la consommation énergétique.Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur | Excelsior publications |Présentation du record d'apnée no limit détenu par l'Autrichien Herbert Nitsch qui a plongé jusqu'à - 214 mètres en 2012 et des effets de la pratique de l'apnée en profondeur sur le corps humain : la protection des organes vitaux privés d'oxygèn[...]Article : texte imprimé
Présentation de quelques systèmes de détection de braconnage, comme les balises GPS installées dans des imitations d'oeufs de tortues de mer.Article : texte imprimé
Observation et présentation du brame du cerf.Article : texte imprimé
Présentation en photo d'une hydrolienne, fonctionnant grâce à l'énergie des marées.Article : texte imprimé
Présentation de la théorie de la Terre creuse, de son origine à nos jours. Encadré : la gravité sur une Terre creuse.Article : texte imprimé
Hugo Leroux, Auteur | Excelsior publications |Chronologie des différents films et séries d'animation de la saga "Star Wars" : l'histoire et les personnages de la prélogie, des séries "La guerre des clones" et "Rebels", des spin-off, de la trilogie originale et de la nouvelle trilogie. Encad[...]Article : texte imprimé
Recueil de photographies consacrées à l'hygiène chez les animaux.Article : texte imprimé
Le Dubong, mammifère marin.Article : texte imprimé
Présentation du chat de Pallas ou manul.Article : texte imprimé
Le tenrec zébré, petit mammifère de Madagascar.Article : texte imprimé
Présentation du poisson crapaud strié.Article : texte imprimé
La tortue Matamata : présentation et caractéristiques.Article : texte imprimé
Présentation de la grenouille violette au museau pointu.Article : texte imprimé
Présentation du fourmilier nain.Article : texte imprimé
Présentation du Fossa, carnivore de Madagascar.Article : texte imprimé
Présentation du porte-globes, un insecte hémiptère d'Amérique du Sud.Article : texte imprimé
Présentation du poisson-pierre, appartenant à la famille des rascasses.Article : texte imprimé
Le mème : caractéristiques, origines, développement et évolution, exemples, rôle des réseaux sociaux. Encadré : origine du terme "mème".Article : texte imprimé
Les évolutions technologiques du lancement de projectiles : javelot, bâtons de jet ou boomerang, fronde, propulseur, arc, arbalète, armes à feu.Article : texte imprimé
Photographie commentée pour présenter le fonctionnement du robot chirurgien japonais Hinotori.Article : texte imprimé
Présentation de la première bouilloire automatique, inventée en 1902 par le Britannique Frank Clarke.Article : texte imprimé
Présentation du Lukasa, tablette mémorielle en bois ornée qui permet aux historiens Luba de se remémorer l'histoire de l'Empire Luba (actuelle République démocratique du Congo).Article : texte imprimé
Présentation du projecteur "la lanterne d'épouvante" invention d'Etienne-Gaspard Robertson à la fin du 19e siècle.Article : texte imprimé
Présentation du simulateur de vol, le tonneau Antoinette, fabriqué en 1910.Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur | Excelsior publications |Photographies commentées d'espèces animales, végétales ou minérales qui mélangent les genres et sont difficiles à identifier : le poisson-grenouille, les stromatolithes (boules minérales), le champignon Anthurus d'Archer, la comatule, l'oursin t[...]Article : texte imprimé
Erwan Lecomte, Auteur | Excelsior publications |Etude consacrée aux comportements amoureux des campagnols : les recherches scientifiques menées par l'Américain Lowell Getz dans les années 1970, sa découverte d'une espèce de campagnol monogame, les études de Thomas Insel dans les années 1990 m[...]Article : texte imprimé
Etat chiffré de la pollution de l'air dans le monde.Article : texte imprimé
Les carburants de synthèse : enjeux, processus de fabrication, limites, perspectives d'usage (aviation) et d'amélioration, coût. Infographie : bilan énergétique et écologique des carburants de synthèse. Encadré : la production de biocarburant à [...]Article : texte imprimé
Les technologies utilisées par les casques de réalité virtuelle : miniaturisation, écran, lentilles, système de localisation, système haptiques multisensoriels.Article : texte imprimé
Aurélia Lieberherr, Auteur ; Michel Le Moine, Photographe | Excelsior publications |Présentation d'une ferme urbaine parisienne : une champignonnière installée dans un parking souterrain abandonné.Article : texte imprimé
Recueil de photographies consacrées aux grottes et cavernes.Article : texte imprimé
L'esthétique des mathématiques : les caractéristiques du beau mathématique à travers l'exemple de l'équation de l'identité d'Euler.Article : texte imprimé
Olivier Fèvre, Auteur | Excelsior publications |Point sur le projet "Luna Ring" de la société japonaise Shimizu Corporation qui consisterait à installer une centrale solaire sur le sol lunaire et de renvoyer l'énergie collectée vers la Terre : la question de la faisabilité de ce programme, le[...]Article : texte imprimé
Le point sur les recherches dans le domaine des implants dans le cerveau qui enregistrent les signaux électriques produits par les neurones. Perspectives d'applications dans le traitement du handicap moteur, visuel, en association avec des progr[...]Article : texte imprimé
Le traitement du bilinguisme par le cerveau : régions cérébrales utilisées et spécialisées, gestion du passage d'une langue à l'autre.Article : texte imprimé
L'hibernation du tardigrade.Article : texte imprimé
Le vieillissement chez le rat-taupe nu.Article : texte imprimé
Les secrets de longévité du protée, petit amphibien.Article : texte imprimé
Le processus de rajeunissement de la méduse immortelle.Article : texte imprimé
Andréa Fradin, Auteur | Excelsior publications |Photographies de nuages dont l'apparence est particulièrement surprenante : l'immense vague nuageuse surnommée Morning Glory en Australie, le rôle essentiel des nuages dans le cycle de l'eau, la manière dont se dessinent certaines de leurs forme[...]Article : texte imprimé
L'origine des Français ayant colonisé le Québec : origine géographique, évolution de la colonisation.Article : texte imprimé
Les secrets d'espérance de vie des centenaires.Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur | Excelsior publications |Présentation des nombreuses bactéries que contient le corps humain. La découverte de la richesse de ce macrobiote à partir des années 2000 grâce à la génétique et l'analyse ADN, les différentes espèces de bactéries présentes à l'extérieur de not[...]Article : texte imprimé
Philippe Fontaine, Auteur | Excelsior publications |Présentation, à partir de trois scénarios futuristes, de l'état de la recherche concernant les robots soigneurs. Les exosquelettes permettant de soulager les hommes dans leurs efforts : la force et les limites du Guardian XO, la spécialisation d[...]Article : texte imprimé
Antoine Dreyfus, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur | Excelsior publications |Présentation d'objets et d'équipements que l'on pourrait trouver dans une chambre d'adolescent d'ici 2050 : un réveil végétal, un lit magnétique, un gant équipé de capteurs pour contrôler ses rêves, une douche vapeur connectée, un miroir intelli[...]Article : texte imprimé
Etude sur un comportement du primate aye-aye visant à se curer le nez : intérêt de l'étude, caractéristiques de l'aye-aye, hypothèses scientifiques. Encadré : le aye-aye, une espèce en danger.Article : texte imprimé
L'influence du patrimoine génétique dans les performances sportives : le cas du basketteur chinois Yao Ming, études sur l'hérédité génétique des sportifs de haut niveau, autres facteurs de réussite, limites.Article : texte imprimé
Recueil photographique consacré aux espèces de champignons étranges.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur | Excelsior publications |Présentation de Charybde et Scylla, monstres marins gardant le détroit de Messine dans la mythologie grecque : les caractéristiques de ces créatures, l'origine de cette légende transmise par l'Odyssée d'Homère, les raisons de la dangerosité du d[...]Article : texte imprimé
Sécurité et chasse : constats sur les dangers de la chasse, causes, propositions du Sénat pour améliorer la sécurité en période de chasse.Article : texte imprimé
Présentation de recherches sur les planètes vagabondes : caractéristiques, identification, formation, apport de leur étude sur la connaissance de la formation du système solaire. Hypothèses de formation des planètes vagabondes. La détection par [...]Article : texte imprimé
Alice Bomboy, Auteur | Excelsior publications |Présentation de l'expédition scientifique menée par Jean-Michel Claverie partant à la recherche de virus préhistoriques en Sibérie : la conservation des virus dans le pergisol, les techniques utilisées pour prélever des échantillons dans le sol [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux chiens et aux chats. Caractéristiques de races de chiens et de chats, la communication chez les chiens et les chats, évolution et domestication, facultés, liens avec l'homme.Article : texte imprimé
Présentation du système de chauffage corporel de la loutre de mer : différences avec les mammifères marins, fonction des cellules des loutres de mer et de leurs mitochondries, effet sur la résistance à l'eau glacée. Encadré : fonctionnement des [...]Article : texte imprimé
Le point sur la reconstitution des conditions de traversée des Alpes par les chevaliers et soldats en armure de François Ier, menée dans le cadre d'une recherche scientifique sur les efforts physiques fournis.Article : texte imprimé
Présentation des causes (variations d'éclats, éruptions) et conséquences (supernova) possibles de la baisse de luminosité de l'étoile Bételgeuse données par les astronomes.Article : texte imprimé
Le point sur l'analyse d'une gomme mâchée à la préhistoire, trouvée lors de fouilles archéologiques au Danemark, qui donne, grâce à l'ADN (acide désoxyribonucléique) qu'elle contient, des indications sur l'identité de la mâcheuse et sur la compo[...]Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur | Excelsior publications |Retour sur l'opération du personnage de Dark Vador dans "Star wars" avec un éclairage médical : les problèmes respiratoires du personnage symptomatiques d'une sténose, l'implantation d'un larynx artificiel, la lésion des alvéoles pulmonaires, le[...]Article : texte imprimé
BD consacrée à William Beaumont, médecin militaire, et à ses découvertes sur la physiologie de la digestion.Article : texte imprimé
Le point sur les recherches scientifiques sur l'ASMR (réponse autonome des méridiens sensoriels), c.-à-d. sur les sensations agréables produites par certains stimuli comme des bruits relaxants, ou des chuchotements, et sur leurs effets psycholog[...]Article : texte imprimé
Exemples de possibilités de réduction de la quantité de gaz à effet de serre produite pendant les tournages de films.Article : texte imprimé
Infographie consacrée aux déserts médicaux en France : accès aux soins sur le territoire français, baisse de la densité médicale, délais de rendez-vous, impact du numerus clausus, bilan sur l'efficacité des solutions apportées.Article : texte imprimé
Infographie consacrée au droit à l'avortement : l'IVG dans le monde en chiffres, législation et impact sur le nombre d'IVG pratiqués, conséquences de la limitation de l'accès à l'avortement sur la vie des femmes.Article : texte imprimé
Infographie consacrée aux espèces invasives introduites en France : rythme et voies d'introduction, régions touchées, prolifération, coûts engendrés.